Comienza tu huerto en casa
Hoy quiero compartirte información sobre la agricultura urbana, práctica con la que se logra cultivar y cosechar alimentos en zonas densamente pobladas para consumo personal o comunidades pequeñas y que cada vez se vuelve más popular.
De acuerdo con un estudio de la FAO, cada año en el mundo se desperdician aproximadamente 1.3 millones de toneladas de comida, lo que equivale a un tercio de lo que se produce para el consumo humano. Debido a éste dato es importante buscar soluciones que frenen éste problema y una de ellas es producir nuestros alimentos de manera sustentable y responsable por medio de huertos urbanos.
De ésta forma podrás conocer mejor lo que consumes y adoptarás hábitos más saludables, además podrás estar seguro de que lo que coseches está libre de contaminación de pesticidas y plaguicidas.
Comenzar un huerto urbano beneficiará al medio ambiente y a la biodiversidad local, es muy importante que todos tomemos consciencia y pongamos en práctica acciones amigables con el medio ambiente .
Anímate a iniciar tu huerto en casa, sigue estas recomendaciones:
-Mantente informado sobre el tema y los alimentos que quieras cultivar.
- Aunque tengas un espacio pequeño, puedes tener distintas especies creciendo juntas, sólo es cuestión de planificar la siembra buscando una buena asociación de plantas.
-Aprovecha los restos de otras especies como abono orgánico para nutrir a otras.
